TORTA AL COCCO E AMARENE

TORTA AL COCCO E AMARENE

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 150 gr. di amarene (gia pronte)
 150 gr. di farina di cocco
 100 gr di burro
 100 gr di zucchero
 2 uova
 1 bustina di lievito
 scorza di un limone
 zucchero a velo
1

Montare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto, la scorza di limone,la farina di cocco, il lievito e lavorare bene il composto.
Dopo aver imburrato ed infarinato una tortiera versarvi il composto ed aggiungere le amarene.

Infornare a 180 gradi per una mezzora circa.

Servire con una spolverata di zucchero a velo.

Ingredients

 150 gr. di amarene (gia pronte)
 150 gr. di farina di cocco
 100 gr di burro
 100 gr di zucchero
 2 uova
 1 bustina di lievito
 scorza di un limone
 zucchero a velo

Directions

1

Montare le uova con lo zucchero, aggiungere il burro sciolto, la scorza di limone,la farina di cocco, il lievito e lavorare bene il composto.
Dopo aver imburrato ed infarinato una tortiera versarvi il composto ed aggiungere le amarene.

Infornare a 180 gradi per una mezzora circa.

Servire con una spolverata di zucchero a velo.

TORTA AL COCCO E AMARENE

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