TORTA COLOMBA

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 150 gr. di burro
 100 gr. di fecola
 120 gr. di zucchero a velo
 60 gr. di farina
 2 bustine di vanillina
 1 bustina di lievito
 2 uova
 2 tuorli
 succo e scorza di 1/2 limone
 sale
1

Mescolare il burro fuso con lo zucchero a velo e la vanillina.
In una ciotola a parte sbattere le uova , tuorli e un pizzico di sale ;dopodichè incorporare i due composti, aggiungere farina ,lievito, fecola,succo e scorza di limone .

Trasferire l'impasto nello stampo apposito per la colomba ed infornare a 170 gradi per 40/50 minuti.

Ingredients

 150 gr. di burro
 100 gr. di fecola
 120 gr. di zucchero a velo
 60 gr. di farina
 2 bustine di vanillina
 1 bustina di lievito
 2 uova
 2 tuorli
 succo e scorza di 1/2 limone
 sale

Directions

1

Mescolare il burro fuso con lo zucchero a velo e la vanillina.
In una ciotola a parte sbattere le uova , tuorli e un pizzico di sale ;dopodichè incorporare i due composti, aggiungere farina ,lievito, fecola,succo e scorza di limone .

Trasferire l'impasto nello stampo apposito per la colomba ed infornare a 170 gradi per 40/50 minuti.

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