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ROTOLO DI SFOGLIA GOLOSO

 500 gr.spinaci
 300 gr. di ricotta
  1 rotolo di pasta sfoglia
 6 fette di prosciutto cotto
 burro
 1 uovo
1

Bollire gli spinaci , lasciarli sgocciolare e se necessario tritarli appena.
Aggiungervi la ricotta ,amalgamare bene e stenderli sulla sfoglia (gia stesa precendentemente su una teglia),aggiungere il prosciutto e arrotolare la sfoglia.
Spennellare con l'uovo sbattuto.
Infornare per 30 minuti a 180 gradi.
Lasciare raffreddare ,tagliare e servire.

Ingredients

 500 gr.spinaci
 300 gr. di ricotta
  1 rotolo di pasta sfoglia
 6 fette di prosciutto cotto
 burro
 1 uovo

Directions

1

Bollire gli spinaci , lasciarli sgocciolare e se necessario tritarli appena.
Aggiungervi la ricotta ,amalgamare bene e stenderli sulla sfoglia (gia stesa precendentemente su una teglia),aggiungere il prosciutto e arrotolare la sfoglia.
Spennellare con l'uovo sbattuto.
Infornare per 30 minuti a 180 gradi.
Lasciare raffreddare ,tagliare e servire.

ROTOLO DI SFOGLIA GOLOSO

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